Der Schönwasener Hof in Gutach im Breisgau ist mehr als eine Sportgaststätte. Das majestätisch auf dem Schönwasen thronende Gebäude mit seinen Sportanlagen ist Heimat des Sportclubs Gutach-Bleibach und wird auch für Schulsport genutzt. Seit 1992 ist Silvio Groß Pächter der Gaststätte Schönwasener Hof.
Der Gutacher Bürgermeister Sebastian Rötzer hat Groß nun für sein 30 Jahre anhaltendes Engagement als Wirt und Unterstützer des Gutacher Fußballsports gratuliert, wie die Gemeinde mitteilt. Groß war auch 20 Jahre lang ehrenamtlich zweiter Vorsitzender des Vereins. Unterbrochen wurde seine Zeit als Wirt nur für eine kurze Zeit, von 1995 bis 1997. Der Schönwasener Hof erfreue sich über das sportlich interessierte Publikum hinaus großer Beliebtheit, heißt es in der Mitteilung weiter. Selbstverständlich könnten von der Gaststätte die Spiele der heimischen Mannschaften auf dem Rasen oder aktuelle Sportereignisse am Bildschirm verfolgt werden. Aber auch für eine Einkehr zum Feierabendbier oder zum Abendessen werde der Schönwasen genutzt, der im Volksmund „Schönen“ genannt wird. Durch seine bürgerliche Küche ergänzt mit wechselnden Angeboten habe sich Silvio Groß über die Jahre eine Stammkundschaft erarbeitet, die den Schönen auch Feste nutze.
